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醤油の比較

毎日の料理に使いやすい醤油を、種類・製法・コスパで比較するカテゴリです。

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たまり醤油 もろみ 丸大豆 再仕込み醤油 本醸造 淡口醤油 混合 混合醸造 減塩・食塩相当量 濃口醤油 白醤油 等級（特級・上級・標準） 脱脂加工大豆

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かつおしょうゆ 1.8L

  • 原材料：醤油（大豆を含む、国内製造）、かつお節エキス（小麦・さばを含む）、砂糖、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1
  • 製法：本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。
  • 公式の用途：漬物、おひたし、焼魚、たまご焼き、納豆、冷奴、湯豆腐、お刺身、煮物、うどん等の料理にご使用ください。

キッコーマン いつでも新鮮 旨みあふれる 牡蠣だししょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、かきエキス、小麦発酵調味液、ほたてエキス、しいたけエキス、酵母エキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンＢ１
  • しょうゆの種類：こいくちしょうゆ
  • 公式の用途：また、卵かけごはんなどのつけ・かけにもおすすめです。

うまくちしょうゆミニ 100ml

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1
  • 製法：混合しょうゆ
  • 公式の用途：料理の際にしょうゆの味を前に出さずに、食材の旨味やだし感を出したいときにはこのしょうゆが向いてます。

うすくちしょうゆ 500ml

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1
  • しょうゆの種類：淡口タイプ
  • 公式の用途：お吸い物や茶碗蒸しなど、素材の色を活かした料理におすすめです。

ヤマサさしみしょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造）、小麦、食塩、みりん、醸造酢（小麦を含む）、大豆／アルコール、調味料（核酸）
  • 大豆の産地：アメリカ製造又はインド製造
  • しょうゆの種類：こいくちしょうゆ

寿司しょうゆ九州うまくち 200ml

  • 原材料：しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、かつお節エキス（さばを含む）、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酢酸、ビタミンB1
  • 公式の用途：お寿司にはもちろん、刺身や卵かけご飯、冷奴等にも良く合います。
  • 栄養成分表示：（100mlあたり） エネルギー120kcal、たんぱく質10.5g、脂質0.1g、炭水化物17.1g、食塩相当量16.1g

ヤマサ 特選有機しょうゆ

  • 原材料：有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産）、有機栽培小麦、食塩
  • 大豆の産地：有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産）
  • 製法：有機栽培の丸大豆と小麦、そして海水を自然乾燥させた天日塩でじっくり発酵熟成させてつくりました。

おさしみ 霧島（あまくち）ミニ 100ml

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1
  • 栄養成分表示：（大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー11kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.2g

キッコーマン だししょうゆ こい色しょうゆ仕立て

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、かつお節エキス、みりん、ほたてエキス、酵母エキス、にぼし、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料
  • 公式の用途：これ一本でつけ・かけにも、煮物にもご使用いただけます。

あまくちさしみしょうゆ（特級本醸造タイプ） 360ml

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（グァーガム）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

うすくちしょうゆ 1.5L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1
  • しょうゆの種類：淡口タイプ
  • 公式の用途：お吸い物や茶碗蒸しなど、素材の色を活かした料理におすすめです。

減塩醤油 1.8L

  • 原材料：脱脂加工大豆(国内製造）、小麦、食塩／アルコール、ビタミンB1
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

特級ばら本醸造うまくち醤油

  • 原材料：脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）／アルコール、調味料（核酸等）、甘味料（甘草）
  • 大豆の産地：インド製造、国内製造
  • 製法：本醸造

魚の旨み引き出すさしみ醤油 200ml

  • 原材料：小麦（カナダ産、国産）、脱脂加工大豆、食塩、糖類（砂糖、水飴）／着色料（カラメル）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）
  • 小麦の産地：小麦（カナダ産、国産）
  • 製法：仕込みの工程を二度行うことで生まれる濃厚な味と香りが、魚の旨みをさらに引き出す本醸造再仕込醤油です。

ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし

  • 原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、植物性たんぱく加水分解物（大豆を含む）、砂糖、ビーフエキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、とりがらスープ、ビーフブイヨン、濃縮りんご果汁、ワイン、ネギエキス、オニオンエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ビタミンB1、酸化防止剤（ビタミンE）、香辛料抽出物
  • 公式の用途：炒め物からスープまで、手軽に牛の旨味をプラスできます。
  • 栄養成分表示：栄養成分 （本品１５ｍl（大さじ１杯）当り） エネルギー 21kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0g 炭水化物 3.5g (糖質) 3.4g (食物繊維) 0.1g 食塩相当量 2.0g

キッコーマン サクサクしょうゆ

  • 原材料：なたね油（国内製造）、フリーズドライしょうゆ（大豆・小麦を含む）、ごま、粒状大豆たん白、ローストオニオン、砂糖、フライドガーリック、オニオンパウダー、食塩、ごま油、フライドオニオン、しょうゆ、酵母エキス、小麦発酵調味料、魚醤パウダー、こしょう、粉末しょうゆ／加工でん粉、酸化防止剤（ビタミンＥ）
  • 公式の用途：白いご飯にのせたり、ドレッシングの代わりとしてサラダやゆで野菜にかけたりするだけで、くせになる味わいになります。

とうふのおだし

  • 原材料：しょうゆ（大豆を含む、国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）、醸造酢／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）
  • 公式の用途：温豆腐、冷奴専用の醤油です。
  • 栄養成分表示：（100mlあたり） エネルギー97kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.0g、炭水化物20.3g、食塩相当量11.5g

もちしょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆を含む、国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、かつお節エキス（小麦・さばを含む）、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、増粘剤（キサンタンガム）
  • 公式の用途：もち専用醬油です。

キッコーマン いつでも新鮮 えんどうまめしょうゆ

  • 原材料：えんどう豆（アメリカ）、食塩／アルコール
  • 製法：大豆・小麦を使用せず、えんどう豆を主原料に通常のしょうゆと同様に微生物のはたらきで発酵・熟成させ
  • 公式の用途：通常のしょうゆと同じように、つけ・かけや煮物などの調理にご使用いただけます。

キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がる だししょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、節（まぐろ、かつお）、みりん、小麦発酵調味液、酵母エキス、昆布／アルコール、ビタミンＢ１
  • 公式の用途：つけ・かけだけでなく、煮物などの調理まで、いつもの料理に幅広くご使用いただけます。

ヤマサ特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ

  • 原材料：有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産）、小麦、食塩
  • 大豆の産地：有機栽培大豆（カナダ産又はアメリカ産）
  • 栄養成分表示：栄養成分 （本品１５ml（大さじ１杯）当り） エネルギー 15kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0g 炭水化物 2.1g (糖質) 2.0g (食物繊維) 0.1g 食塩相当量 2.5g

あまくち減塩醤油 500ml

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩／アルコール、甘味料(ステビア）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

うすくちしょうゆ 1.8L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1
  • しょうゆの種類：淡口タイプ
  • 公式の用途：お吸い物や茶碗蒸しなど、素材の色を活かした料理におすすめです。

ヤマサ 絹しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩、大豆／アルコール
  • 大豆の産地：アメリカ製造又はインド製造又はその他
  • 製法：重ね仕込み製法

キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、醸造酢、大豆（分別生産流通管理済み）、みりん／アルコール、酸味料、ビタミンＢ１
  • 大豆の産地：大豆：アメリカ、カナダ
  • 小麦の産地：アメリカ

ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩／アルコール
  • 大豆の産地：アメリカ製造又はインド製造又はその他
  • 製法：３種の麹(こうじ)が織りなすこだわりの製法「まろやか追い麹(こうじ)製法」

減塩醤油 1L

  • 原材料：原材料名 脱脂加工大豆(国内製造）、小麦、食塩／アルコール、ビタミンB1
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

おさしみ 霧島（あまくち） 1.8L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー11kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.2g

緑 1.8L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦／カラメル色素、甘味料(サッカリンNa)、V.B1
  • 製法：混合方式
  • 公式の用途：煮物からかけ醤油などと程よく相性がよい商品です。

たまごかけご飯のおしょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、米発酵調味料、鰹節宗田鰹節だし（食塩、鰹節、宗田鰹節）、かつお節エキス、食塩、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む）
  • 公式の用途：化学調味料無添加のたまごかけご飯専用しょうゆです。
  • 栄養成分表示：大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー 22kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 2.2g

キッコーマン いつでも新鮮 あまうまいだししょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、小麦発酵調味液、節（いわし、むろあじ、そうだかつお、かつお）、にぼし、酵母エキス、梅酢、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、カンゾウ）、ビタミンＢ１
  • 公式の用途：卵かけごはんや野菜のおひたし、冷奴や納豆などいつもの料理がかけるだけで絶品の美味しさに仕上がります。
  • 栄養成分表示：（15mlあたり） エネルギー 14kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.0g 炭水化物 2.9g 食物繊維 0.0g 糖質 2.9g 食塩相当量（ナトリウム量から換算） 1.7g

うすくちしょうゆ 1L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1
  • しょうゆの種類：淡口タイプ
  • 公式の用途：お吸い物や茶碗蒸しなど、素材の色を活かした料理におすすめです。

キッコーマン いつでも新鮮 削りたてかつお節香る だししょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、かつお節エキス、むろあじ節、酵母エキス、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンＢ１
  • 公式の用途：卵かけごはんやおひたしなどのつけかけから煮物などの調理まで
  • 栄養成分表示：栄養成分 （15mlあたり） エネルギー 16kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.0g 炭水化物 3.0g 食物繊維 0.0g 糖質 3.0g 食塩相当量（ナトリウム量から換算） 1.7g

キッコーマン いつでも新鮮 旨み豊かな 昆布だししょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、昆布（日高昆布７０％、真昆布３０％）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンＢ１
  • 公式の用途：卵かけごはんやおひたしなどのつけかけから、煮物などの調理まで、いつもの料理にお使いいただけます。

かけしょうゆかつおこんぶ味 300ml

  • 原材料：しょうゆ（国内製造）、糖類（異性化液糖、砂糖）、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、そうだかつお削り節、醸造酢、かつお削り節、昆布エキス、さば削り節、椎茸粉／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
  • 公式の用途：まろやかな甘口タイプのかけ醤油。
  • 栄養成分表示：100ml当たり エネルギー：91kcal、たんぱく質：3.9g、脂質：0.0g、炭水化物：18.9g、食塩相当量：8.4g

キッコーマン いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、水あめ、砂糖、節（かつお、そうだかつお、いわし）、かつお節エキス、しいたけエキス、にぼし、昆布／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンＢ１
  • しょうゆの種類：だししょうゆ
  • 公式の用途：釜玉うどんやぶっかけうどんにおすすめです。

超特選二段仕込み 九州うまくち生しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：二段仕込（さいしこみ）醤油

白富士 1.8L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、脱脂加工大豆、小麦／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、V.B1
  • しょうゆの種類：うすくちしょうゆ
  • 公式の用途：汁物用、煮物用等としてご利用いただけます。

ヤマサしょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩、大豆／アルコール
  • 大豆の産地：アメリカ製造又はインド製造又はその他
  • 製法：本醸造

BZF-168B 豊後の膳 特選初茜

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、砂糖／アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

減塩うすくちしょうゆ 500ml

  • 原材料：原材料名 アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖／アルコール、ビタミンB1
  • 公式の用途：おすまし、うどん、そばなどの汁物用としてはもちろん、材料の自然な色、味を冴えさせるお料理にお使いいただけます。
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー6kcal、たんぱく質1.0g、脂質0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.3g

キッコーマン いつでも新鮮 九州うまくち まろやかしょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
  • 大豆の産地：大豆：アメリカ、カナダ
  • 小麦の産地：アメリカ

ヤマサ新味しょうゆ

  • 原材料：食塩（メキシコ製造又はオーストラリア製造）、脱脂加工大豆、小麦、大豆／アルコール、調味料（アミノ酸等）
  • 栄養成分表示：栄養成分 （本品１５ｍl（大さじ１杯）当り） エネルギー 12kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0g 炭水化物 1.7g (糖質) 1.6g (食物繊維) 0.1g 食塩相当量 2.5g

ヤマサ 徳用しょうゆ

  • 原材料：食塩（メキシコ製造又はオーストラリア製造）、脱脂加工大豆、小麦／アルコール
  • 製法：本醸造
  • しょうゆの種類：こいくち

かつおしょうゆ 1L

  • 原材料：醤油（大豆を含む、国内製造）、かつお節エキス（小麦・さばを含む）、砂糖、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1
  • 製法：本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。
  • 公式の用途：漬物、おひたし、焼魚、たまご焼き、納豆、冷奴、湯豆腐、お刺身、煮物、うどん等の料理にご使用ください。

ヤマサ減塩しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩、醸造酢（小麦を含む）、大豆／アルコール
  • 大豆の産地：アメリカ製造又はインド製造又はその他
  • 栄養成分表示：栄養成分 （本品１５ｍl（大さじ１杯）当り） エネルギー 16kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0g 炭水化物 2.1g (糖質) 2.0g (食物繊維) 0.1g カリウム 70mg リン 27mg 食塩相当量 1.3g

たかね さしみミニ 100ml

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、V.B1
  • 熟成期間：製造から1.5年
  • 製法：混合方式

白百合 1.8L

  • 原材料：原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖／甘味料(サッカリンNa)、ビタミンB1
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー6kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.0g、炭水化物0.6g、食塩相当量2.6g

紫 1.8L

  • 原材料：原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦／カラメル色素、甘味料(サッカリンNa)、V.B1
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー8kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.0g、炭水化物0.9g、食塩相当量2.4g

特選しょうゆ九州うまくち 200ml

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、砂糖／アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

キッコーマン しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み）／アルコール
  • 大豆の産地：大豆：アメリカ、カナダ
  • 小麦の産地：アメリカ、カナダ（北海道製造は日本）

特選しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（大豆（輸入）（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、大豆（分別生産流通管理済み） / アルコール
  • 大豆の産地：輸入
  • 公式の用途：つけ・かけ用で使っても、煮込んでも素材と調和し、料理をおいしく仕上げます。

鶴 1.8L

  • 原材料：原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム）、甘味料(甘草)、V.B1
  • 公式の用途：お寿司の他にもさしみ、冷や奴、つけもの、焼魚、つけしょうゆ、かけしょうゆ等として広くご利用ください。
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー10kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物1.3g、食塩相当量2.3g

減塩寒仕込み醤油 蓮華 300ml

  • 原材料：脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩
  • 大豆の産地：インド製造、国内製造
  • 製法：低塩仕込み法

かつおしょうゆ 200ml

  • 原材料：原材料名 醤油（国内製造）、かつお節エキス、砂糖、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
  • 製法：本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。
  • 公式の用途：漬物、おひたし、焼魚、たまご焼き、納豆、冷奴、湯豆腐、お刺身、煮物、うどん等の料理にご使用ください。

ヤマサ 絹しょうゆ減塩

  • 原材料：小麦（アメリカ産又は国産又はその他）、脱脂加工大豆、食塩、大豆／アルコール、ビタミンB1
  • 小麦の産地：アメリカ産又は国産又はその他
  • 製法：重ね仕込み製法

かつおしょうゆ 360ml

  • 原材料：醤油（大豆を含む、国内製造）、かつお節エキス（小麦・さばを含む）、砂糖、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1
  • 製法：本醸造しょうゆ
  • 公式の用途：漬物、おひたし、焼魚、たまご焼き、納豆、冷奴、湯豆腐、お刺身、煮物、うどん等の料理にご使用ください。

BZF-168 豊後の膳 二段熟成醤油（再仕込み醤油）

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：一般的な醤油はできた麹に対して食塩水で仕込みますが、「二段熟成醤油」の場合は食塩水の代わりにしぼりたての醤油で仕込みます。

おさしみ 霧島（あまくち） 360ml

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1
  • 公式の用途：おさしみにも馬刺しにも合う、甘口しょうゆ
  • 栄養成分表示：（大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー11kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量 2.2g

さしみしょうゆ 九州あまくち

  • 原材料：原材料名 脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（グァーガム）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

キッコーマン いつでも新鮮 超特選 九州あまくちさしみしょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（５％未満））（分別生産流通管理済み））、食塩、小麦、砂糖、みりん／調味料（アミノ酸等）、アルコール、着色料（カラメル）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタン）
  • 大豆の産地：大豆：アメリカ、カナダ
  • 小麦の産地：アメリカ

おさしみ 霧島（あまくち） 1L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー11kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.2g

ヤマサ北海道昆布しょうゆ

  • 原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、砂糖、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（ステビア）
  • 製法：本醸造
  • 公式の用途：卓上でのつけ・かけから調理用まで、昆布だしのまろやかなおいしさを幅広くお楽しみいただけます。

キッコーマン 北海道産真昆布しょうゆ 塩分カット

  • 原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、醸造酢／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、ビタミンＢ１
  • 公式の用途：刺身や冷奴へのつけかけから、肉じゃがなどの煮物まで、いつもの料理にお使いいただけます。

たかね 1.8L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、V.B1
  • 製法：混合方式
  • しょうゆの種類：さしみしょうゆ

かつおしょうゆミニ 100ml

  • 原材料：原材料名 醤油（国内製造）、かつお節エキス、砂糖、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
  • 製法：本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。
  • 公式の用途：漬物、おひたし、焼魚、たまご焼き、納豆、冷奴、湯豆腐、お刺身、煮物、うどん等の料理にご使用ください。

白雪 1.8L

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖／甘味料（サッカリンNa、甘草）、調味料（核酸）、ビタミンB1
  • しょうゆの種類：うすくちしょうゆ
  • 公式の用途：甘めに仕上げたい料理等に最適です。

さくら淡口醤油 500ml

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、小麦、脱脂加工大豆、米、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（安息香酸Na）、甘味料（甘草）
  • しょうゆの種類：淡口醤油
  • 公式の用途：お吸い物や煮含めるお料理にぴったりの淡口醤油です。

たかね 360ml

  • 原材料：原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、V.B1
  • 製法：混合方式
  • しょうゆの種類：さしみしょうゆ

たかね さしみミニ 100ml

  • 原材料：原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、V.B1
  • 製法：混合方式
  • 公式の用途：さしみ、寿司の他に冷奴、漬物、焼き魚等のかけしょうゆとしてご使用ください。

かつおしょうゆ 360ml

  • 原材料：醤油（大豆を含む、国内製造）、かつお節エキス（小麦・さばを含む）、砂糖、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1
  • 製法：本醸造しょうゆにかつお節の風味をブレンドした風味豊かなだし入りしょうゆです。
  • 公式の用途：漬物、おひたし、焼魚、たまご焼き、納豆、冷奴、湯豆腐、お刺身、煮物、うどん等の料理にご使用ください。

佐賀しょうゆ

  • 原材料：大豆（佐賀県産）、小麦（佐賀県産）、食塩／アルコール
  • 大豆の産地：佐賀県産
  • 小麦の産地：佐賀県産

寿司しょうゆ九州うまくち 200ml

  • 原材料：しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、かつお節エキス（さばを含む）、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酢酸、ビタミンB1
  • 公式の用途：お寿司にはもちろん、刺身や卵かけご飯、冷奴等にも良く合います。
  • 栄養成分表示：（100mlあたり） エネルギー120kcal、たんぱく質10.5g、脂質0.1g、炭水化物17.1g、食塩相当量16.1g

ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット

  • 原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、昆布エキス、酵母エキス、昆布／アルコール、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンB1
  • 製法：本醸造しょうゆに北海道産昆布だしを加え
  • 公式の用途：様々なメニューにお使いいただけます

ヤマサあまくちしょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（アメリカ製造又はインド製造又はその他）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆／アルコール、調味料（核酸）、甘味料（カンゾウ）
  • 大豆の産地：アメリカ製造又はインド製造又はその他
  • 製法：本醸造

あまくち減塩醤油 500ml

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩／アルコール、甘味料(ステビア）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

あまくちさしみしょうゆ（特級本醸造タイプ） 1.8L

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（グァーガム）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ

  • 原材料：大豆（カナダ産又はアメリカ産)、小麦、食塩
  • 大豆の産地：カナダ産又はアメリカ産
  • 栄養成分表示：栄養成分 （本品１５ｍl（大さじ１杯）当り） エネルギー 14kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0g 炭水化物 2.0g (糖質) 1.9g (食物繊維) 0.1g 食塩相当量 2.4g

ほんのり甘くておいしい減塩しょうゆ

  • 原材料：脱脂加工大豆（大豆（輸入）（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩、赤糖、ぶどう糖、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）/アルコール、調味料(アミノ酸)、酸味料
  • 大豆の産地：輸入
  • 栄養成分表示：栄養成分表（100gあたり） 熱量 25kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 1.3g

あまくちさしみしょうゆ（特級本醸造タイプ） 360ml

  • 原材料：脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（グァーガム）
  • 大豆の産地：国内製造
  • 製法：本醸造

あまうま九州仕込みしょうゆ 740ml

  • 原材料：食塩（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）
  • 製法：本醸造
  • 公式の用途：煮物料理以外にも、かけ、つけ醤油としてお使いいただけます。

たかね

  • 原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、増粘剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、V.B1
  • 製法：混合方式
  • しょうゆの種類：さしみしょうゆ

甘露

  • 原材料：アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖／カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム）、甘味料(甘草)、V.B1
  • 公式の用途：さしみに良く絡みます。
  • 栄養成分表示：栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） エネルギー12kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物1.8g、食塩相当量2.4g