soy-sauce とうふのおだし GTIN-14: 04902412132729 Verified facts 商品の特徴 原材料 原材料:しょうゆ(大豆を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) 出典 種類・用途 公式の用途:温豆腐、冷奴専用の醤油です。 出典 栄養・表示 栄養成分表示:(100mlあたり) エネルギー97kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.0g、炭水化物20.3g、食塩相当量11.5g 出典 Sources 参照した公式情報 https://www.fujijin.co.jp/c/all/soysauce/dashiiri_s/toufunoodashi_100