卵不使用のマヨネーズタイプ

卵不使用の商品は、JASが卵黄または全卵の使用を定義に含める「マヨネーズ」とは分けて考えます。キユーピーのエッグケアは卵の代わりに植物性原材料を使うと説明し、原材料には大豆を含むと表示しています。卵不使用はアレルゲンが一切ないという意味ではありません。原材料、特定原材料等、共通設備の注意書きを手元の商品で毎回確認します（出典: 農林水産省・消費者庁・キユーピー）。